Projekt je zaměřen na pořízení nového přístroje pro konzervaci masa a paštik - sterilizační autokláv, nového tyčového mixéru a mlýnku na maso, novou myčku na nádobí pro sterilizaci obalů (sklenic), nových chladících zařízení pro jejich uchovávání a pro následný přímý prodej, který je součástí provozovny. Nově pořízené přístroje budou přispívat k nově zpracovávaným vlastním výrobkům.
Masíčko dědka Luďka se stále snaží zkvalitňovat a modernizovat vlastní výrobu a drobný prodej.
Momentálně je realizován projekt „Dovybavení výrobny a prodejny paštik, zavařených mas a dalších druhů potravin“, který je podporován projektem z rozvoje venkova, název intervence LEADER, 52.77 LEADER registrační číslo žádosti 25/002/52771/708/005422, poskytovaným Státním zemědělským intervenčním fondem, RO Opava, na základě Dohody o poskytnutí dotace na projekt rozvoje venkova v rámci strategického plánu společné zemědělské politiky na období 2023 – 2027, uzavřené dne 31. 3. 2026.
Celý projekt jsem mohla zrealizovat díky podpoře MAS Pobeskydí, která pomáhá rozvíjet venkov v našem regionu. Podporuje obce, zemědělce, podnikatele i spolky a společně s nimi zlepšuje kvalitu života na venkově. Díky její pomoci vznikají projekty, které posilují komunitu a přinášejí nové příležitosti pro místní obyvatele. Děkuji pracovníkům místní akční skupiny MAS Pobeskydí za cenné rady a konzultace v rámci celého projektu.
Martina Bednářová
Tento projekt byl prezentován dne 22. 5. 2026 na setkání „Regiony na jednom dvoře“,
které se uskutečnilo v Bartošovicích na farmě Luční dvůr p. Klečky.
